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Klaver Ziegenkäse alt

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Geeignet für

  • Getränke
  • Brot
  • Kochen
  • Schwangerschaft
  • Vegetarier

Produktbeschreibung

Über Geschmack, Zubereitung, Zutaten und Nährwert

Der Klaver alt ist ein würziger und leicht bröckelnder Ziegenkäse. Er wird in Winkel hergestellt. Der Käse ist cremig, salzig und leicht süß im Geschmack. Dieser Käse ist ideal für Menschen mit einer Kuhmilchallergie. Er wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist so auch für Vegetarier geeignet. Der Käse schmeckt gut auf Brot, aber am leckersten ist er auf einer Käseplatte. Kombinieren Sie den Käse mit frisch gebackenen Mandeln und servieren Sie dazu einen trockenen Rotwein. Beim Kochen ist er sehr vielseitig einsetzbar. Er passt zu Salaten, Pesto oder auch in ein Risotto. Für Rezepte mit Veenhoeve alt besuchen Sie bitte unseren Blog.

Wir wählen unseren Ziegenkäse nach Geschmack und dem Herstellungsprozess aus. Zuerst lassen wir den Käse von unseren Mitarbeitern und Kunden testen. Das geht so lange, bis wir den richtigen Geschmack gefunden haben. Dann entscheiden wir uns für einen für Menschen, Tiere und die Umwelt nachhaltigen Herstellungsprozess.

 

Zutaten

 

Nährwertangaben pro 100 Gramm

pasteurisierte ZIEGENMILCH   Brennwert: 1777 kJ/428 kcal
Salz   Fett: 35,1g
Milchsäurebakterien   davon gesättigte Fettsäuren: 21,9g
vegetarisches Lab   Kohlenhydrate: 0,1g
Konservierungsstoff: Natriumnitrat   davon Zucker: 0,1g
    Eiweiß: 28g
    Salz: 2,40g