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Bauernstolz - Bauernkäse mit Kürbiskernen

11,95  per 500g.

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Geeignet für

  • Getränke
  • Brot
  • Kochen
  • Schwangerschaft

Kann enthalten

  • Kuhmilch
  • Laktose

Produktbeschreibung

Über Geschmack, Zubereitung, Zutaten und Nährwert

Der Bauernstolz Käse mit Kürbiskernen und Möhren ist ein junger Käse mit Kürbiskernen und Stückchen von Karotten. Der milde Geschmack des Käses und die milden Gewürze sind gut aufeinander abgestimmt und garantieren einen frischen und cremigen Geschmack. Nicht nur das Innere ist voller Gewürze, sondern auch die Rinde enthält Kürbiskerne und Karottenstücke. Bei seinem Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Der Bauernstolz Käse wird auf dem Landgut Kaamps in Deurningen, einem Dorf in Twente, hergestellt. Auf dem Landgut von Bauer Herbert wird der schmackhafte Käse noch auf traditionelle Art und Weise hergestellt. Bauer Herbert hat sein eigenes Rezept, nach dem er diesen einzigartigen Käse macht. Dazu gehört auch eine Karamell- oder Honigrinde, die dem Käse den süßlichen Geschmack verleiht. Die Milch für diesen Käse stammt von eigenen Kühen und Ziegen, die auf den Weiden in der Nähe des Anwesens grasen. Ein wirklich lokales Produkt aus Overijssel.

Der Bauernstolz Käse mit Kürbiskernen und Möhren hat einen weichen Geschmack. Er ist cremig und leicht süß. Sie können ihn auf Brot essen und zum Kochen verwenden. Er gehört auf jede Käseplatte mit mildem Kräuterkäse.

 

Zutaten

 

Nährwertangaben pro 100 gram

pasteurisierte KUHMILCH   Brennwert: 1757 kJ/424 kcal
2,7% Kürbiskernen   Fett: 36g
Salz   davon gesättigte Fettsäuren: 25,5g
0,8% Karottenstücke   Kohlenhydrate: 2,9g
0,8% gemahlener Kürbiskernen   davon Zucker: <0,1g
Milchsäurebakterien   Eiweiß: 22,3g
tierisches Lab   Salz: 1,40g
Farbstoff: Annatto    
     

Kann enthalten

  • Kuhmilch
  • Laktose